Xây dựng và ứng dụng trong thực tế mô hình xử lý bảo quản xoài cát Hòa Lộc-Tiền Giang phục vụ nội tiêu, xuất khẩu.
Thời gian thực hiện:
01/2009 – 12/2009
Đơn vị cấp kinh phí:
Tổ chức ACIAR
Chủ nhiệm dự án:
Nguyễn Duy Đức
Bàn để ráo mủ xoài HTX Xoài cát Hòa Lộc
Xử lý nước nóng Xoài tại nhà xử lý đóng gói, HTX Xoài Cát Hòa Lộc